Browsing Tag:

prezzemolo

Dal Mondo/ Ricette/ Salate

Sformato di bulgur e carne con tahina – Open kibbeh

sformato speziato con carne e bulgur, salsa alla tahina, prezzemolo e pinoli

E’ da un po’ che guardo la mia raccolta Lightroom nel vano tentativo di cancellare UN SACCO di foto e arrivo a loro. Le cancello? Le tengo? Tutto sommato non mi dispiacciono. Foto fatte alla veloce ma che sul serio non mi dispiacciono. Non perchè siano particolarmente belle, anzi, ma perché più le guardo più mi rendo conto di quanto infotografabile fosse questa cosa che ho cucinato. Ancora una volta…

Continue Reading