Se non sapete cosa fare con la barbabietola che avete in frigo, tranquilli, ve lo dico io: dip di barbabietola e noci! Se in italiano sia maschile o femminile ancora non l’ho capito, ma il/la dip é una salsa cremosa che si presta benissimo come snack salato o per un aperitivo, accompagnata da grissini, del morbidissimo pane o focaccia. E poi, finalmente, una ricetta salata, non trovate? Anche se ha…
Lo che c’è un sacco di gente già in fibrillazione totale per l’arrivo del Natale. I mercatini hanno già aperto la settimana scorsa e io sono ancora reduce dai…
Biscotti vegan alla tahina e olio di oliva con noci
Sentite un po’, nel mio post precedente vi avevo detto che volevo scrivere qualcosa di deep e meaningful che però poi mi é passato di mente? Forse mi sono ricordata…
Neanche troppo tardi quest’anno, vi lascio la ricetta della mia torta di compleanno, una torta alla zucca e noci da leccarsi i baffi! Come al solito ero afflitta da…
Cavolo, siamo già a Novembre 😮 E’ cambiata l’ora e io sono più rinco di prima, sembra impossibile e invece è così! Ma per fortuna che con l’arrivo del…
Ho un gioco per voi: si chiama “trova l’asparago selvatico” Quanti secchielli avete trovato?? Queste sono di nuovo alcune foto del mercato di Rijeka e come vedete, nonostante…
Attenzione: questo post é rimasto nella cartella bozze…per un bel po’ Quest’anno abbiamo passato la Pasqua a casa dei miei in Italia per qualche giorno. Abbiamo rischiato di non…
Ispirazione dalla Grecia, pancakes! Le noci sono una di quelle cose tipiche dell’autunno, l’abbiamo imparato l’altro giorno al gruppo genitori-bimbi. Il che ha fatto aumentare la mia frustrazione. E’…