I pikelet sono una variante dei pancake tipica dell’Australia e della Nuova Zelanda . Nel nostro piano culinario settimanale si sono affermati come colazione golosa della domenica 😀 Molto simili ai pancake americani o ai crumpet (UK), c’è tutta una scienza dietro sulle differenze tra ingredienti, forma e consistenza. Senza contare le varie linee di pensiero su cosa li accompagna nel vostro piatto! Marmellata, burro, frutta fresca..chi più ne ha…
In questa casa dovete sapere che il porridge non può mancare. Specialmente da inizio pandemia, una delle poche costanti nella nostra vita é rimasto il porridge, religiosamente dal lunedì…
Vi avevo promesso una ricetta austriaca già da un po’, ora meglio tardi che mai eccovi la ricetta dei Krautfleckerl! Detta in modo meno glamour é una semplicissima pasta…
Se avete sempre sognato di fare il pumpkin spice latte in casa, qui trovate una ricetta facilissima! Sul blog vi avevo già proposto il pumpkin chai latte e, come…
A Settembre inoltrato non vuoi fare i muffin alle more e cocco?? E non vuoi far passare tipo sei mesi tra un post sul blog all’altro?? La colpa alla…
Oddio, finalmente ho ripreso in mano il blog, il computer (il mio!) e riaperto Lightroom per postare questi deliziosi tortini alla fragola e basilico 🙂 Oh ja, l’ultimo post…
Anche a voi a Febbraio sale la voglia di fritto? Sento un bel sì all’unisono! Non a caso io e le mie compari abbiamo dichiarato Febbraio il mese del…
Le polpette in agrodolce sono una di quelle cose che mangerei a quintali e, visto che mancano sempre ricette salate sul blog, é decisamente una mossa tattica proporvele! Sono…
I biscotti morbidi alla zucca, tahina e miele sono una vera scoperta per le nostre merende! Un po’ inusuali, certo, e in realtà quasi a metà tra una tortina…