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Ricette/ Salate/ Vegetariane

Insalata di bulgur, basilico e zucchini

Basilico e zucchini, due parole che per me sono sinonimo di estate. Quest’anno mi sono gasata tantissimo perchè abbiamo seminato gli zucchini chiari, che qui in Austria non si trovano 🙂 Le piantine crescevano strabene, erano piene di fiori e mini zucchini e mi sono gasata ancora di più. Fino a quando in un bel pomeriggio di Giugno BANG! Una grandinata in stile fine del mondo è arrivata e ciao…

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