Una domenica mattina passata ai fornelli, una domenica pomeriggio passata ad abbuffarmi. Ebbene sì, #kikkomania è anche questo. Il contest organizzato dalla collaborazione tra IFood e Kikkoman è stata un’occasione per me e altre 29 Ifoodies per impazzire in cucina e partorire ricette un po’ dell’altro mondo. La mia prima proposta è un profiterole ispirato alle Snickers bar, le merendine americane composte da cioccolato, caramello e arachidi. Nella mia versione…
In un pomeriggio all’insegna della non ispirazione e nel bel mezzo di una crisi del palato, mi è tornata in mente questa ricetta di cui mi ero completamente dimenticata.…