Conoscete per i caso i Kasnudel? Sono dei ravioli di patate, quark e mentuccia tipici della Carinzia di cui andiamo pazzi! Li potete ordinare in (quasi) tutti i ristoranti locali e non vi dico la gioia delle mie pesti quando li servono a pranzo alla mensa 🙂 E visto che ci piacciono proprio assai, cerchiamo sempre di farli in casa abbastanza spesso, anche perchè si sa, alla pasta ripiena chi…
Sta per cominciare la stagione più golosa dell’anno, quella dei frutti rossi! Già non vedo l’ora di passare i pomeriggi a raccogliere lamponi e (spero tante) fragole in giardino…
Se non sapete cosa fare con la barbabietola che avete in frigo, tranquilli, ve lo dico io: dip di barbabietola e noci! Se in italiano sia maschile o femminile…
Mi sento quasi in colpa a postare una ricetta con i pomodorini, ma mettiamola così: quando arriverà finalmente la stagione dei pomodori, quelli baciati dal sole, avete la ricetta…
Che meraviglia quando finalmente, dopo una settimana di pioggia e grigiore non solo é tornato il sole. Il giardino é decisamente più verde, l’erba più folta e con lei…
Probabilmente come la maggior parte di voi, trovo poco tempo per fare le tagliatelle fatte in casa, il che é un vero peccato perché io adooooooro la pasta fatta…
Ormai sembra un appuntamento fisso il mio post della domenica sera ahahaha, non lamentiamoci, meglio che un pugno in un occhio! E oggi arrivo con una ricetta salata, la…
Di ricette facili sul blog non se ne possono mai avere abbastanza 😀 E visto che so per certo che NESSUNO ma proprio nessuno resiste alle patate al forno,…
Ormai me ne sono fatta una ragione. La maggior parte delle ricette che posto richiedono l’uso del forno. Non chiedetemi perchè, ma penso che sia semplicemente il fatto che…
Oddio sembra essere passata una vita dall’ultimo post 😮 Ora vado a vedere quanto…beh, un po’ più di una settimana, pensavo peggio 😀 Nel frattempo è successa un po’…