I pikelet sono una variante dei pancake tipica dell’Australia e della Nuova Zelanda . Nel nostro piano culinario settimanale si sono affermati come colazione golosa della domenica 😀 Molto simili ai pancake americani o ai crumpet (UK), c’è tutta una scienza dietro sulle differenze tra ingredienti, forma e consistenza. Senza contare le varie linee di pensiero su cosa li accompagna nel vostro piatto! Marmellata, burro, frutta fresca..chi più ne ha…
La domenica passata é stata una giornata all’insegna della zucca, voi non avete idea di quante ne abbiamo raccolte dall’orto! Le due pesti ci hanno dato divieto di zucca…
Nonostante le temperature che proprio primaverili non sono, é finalmente cominciata la stagione del rabarbaro! Se tutte le volte che vedo melanzane tonde, friarielli, pesche, fichi e tutta quella…
Buon 2019! Ecco finalmente il primo post dell’anno dopo una semi-lunga assenza. Quest’anno per le feste abbiamo fatto le “vacanze lunghe”, io ho lavorato giusto qualche ora il 3…
Il tempo vola quando ci si diverte, non trovate?? Sembra ieri che abbiamo cominciato il nostro viaggio attorno al mondo con #mieliziaaroundtheworld insieme ad Alice ed Alessandra per Mielizia e già siamo…
Ed ecco che sul blog approda la pumpkin pie! Un dolce tipico americano…e visto che vi dico così, cosa vi faccio venire in mente? Che in America ci arriviamo…
Nell’ultimo post vi ho proposto una ricetta che vi permette di utilizzare mele in eccesso: il chutney. Buono, buonissimo e di mele ne usi veramente un’infinità, ma non abbastanza. A questo…
A distanza di meno di una settimana (per un pelo proprio eh!) torno da voi con un dolce e finalmente vi posso svelare cosa si nasconde dietro all’anticipazione del…
Lo che c’è un sacco di gente già in fibrillazione totale per l’arrivo del Natale. I mercatini hanno già aperto la settimana scorsa e io sono ancora reduce dai…