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Bevanda invernale arancia e cardamomo

L’avevo accennato nell’ultimo post che ADOOOOORO la combinazione arancia e cardamomo, giusto? Beh, rieccomi qua con una nuova ricetta semplicissima che mi permette di soddisfare le mie voglie senza troppa fatica 😀

Vi dico solo che il consumo di tè in questa casa è aumentato a dismisura da quando siamo tornati dall’Italia dopo le feste di Natale, complici le temperature che il segno + non sanno manco più cosa sia. Ma ogni tanto bisogno variare un po’ e così ho pensato bene di unire l’utile al dilettevole e fare una bella bevanda calda e carica di vitamine per superare questo Gennaio sotto zero forse immuni a tutte le malattie che ci hanno già colpiti a Dicembre (maledette!). La vitamina C dell’arancia e tutte le proprietà del miele sono nostre amiche!


Bevanda invernale arancia e cardamomo
 
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Serves: 3
Ingredients
  • 400 ml acqua
  • 2 arance, succo
  • 8 capsule di cardamomo
  • Miele di acacia Mielizia
Instructions
  1. Portate l'acqua ad ebollizione insieme alle capsule di cardamomo che avrete precedentemente schiacciato in un mortaio.
  2. Aggiungete il succo di arancia, fate cuocere per un minuto e togliete dal fuoco.
  3. Fate infondere per qualche minuto e servite la bevanda calda.
  4. Dolcificate con due cucchiaini di miele et voila 🙂

Mi raccomando, aggiungete il miele quando la bevanda si sarà raffreddata un pochino così non perderà le sue proprietà benefiche 😉 Mielizia insegna #effettomiele

Se rifate una ricetta dal mio blog scattate una foto, usate l’hashtag #marziafinedining e potrete essere ripostati sulla mia gallery!

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3 Comments

  • Reply
    Sara e Laura Pancetta Bistrot
    January 18, 2017 at 19:01

    Il profumo di arancia e cardamomo ci ha portate fino a te…adoriamo talmente tanto questa combinazione che l’avevamo celebrata in una cioccolata bianca calda ma ad una bevanda così non avevamo pensato…sembra sana e coccolosa oltre che salutare. Perfetta per questi pomeirggi in cui il tè in genere è re incontrastato…sarà tempo di cambiare un po’ per non farlo sedere troppo sugli allori ^^ la proveremo sicuramente!! Buona serata di freddo e relax Marzia

    • Reply
      marziabalza
      January 20, 2017 at 12:47

      Pancettine, questa cioccolata bianca calda me la devo andare a cercare assolutamente! Voi venite da me per le cose sane (ma non troppo spesso eh!), io vengo da voi per i piacere proibiti <3

  • Reply
    lisa fregosi
    January 20, 2017 at 15:56

    Ma che buona deve essere, il cardamomo mi piace ma non ho mai provato un the…

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