Ricette

5 ricette con la zucca: dalla colazione al dolcino post cena!

zucca

Autunno, ottobre, tempo di zucca!

Io la adoro e non vedo l’ora che arrivi questa stagione per strafogarmi di questa delizia in tutte le salse 😀 Qui di seguito vi propongo una serie di ricette dove queen zucca regna sovrana, partiamo dalla colazione fino ad arrivare al dolcino post cena. Se un giorno avete proprio voglia di zucca, ecco il programma che fa per voi!

Colazione: Pumpkin Cake cookies

Accompagnati da una bella tazza di caffé, questi dolcetti un po’ torta un po’ biscotto vi daranno la giusta energia per cominciare la giornata!

pumpkin_cake_cookies_02

Pausa pranzo: Fagottini ripieni di zucca e formaggio di capra

Preparati il giorno prima o se siete super mattinieri la mattina stessa, un paio di questi fagottini sono la perfetta pausa pranzo. Veloci, nutrienti e deliziosi!

parcels with pumpkin and goat cheese

Tea time: Scones alla zucca

Per il the delle 5 (o anche un po’ prima!) non c’é niente di meglio di scones alla zucca appena sfornati accompagnati da panna montata 

Pumpkin scones

Cena: Gnocchetti allo zenzero e crema alla zucca

Un piatto sostanzioso  e goloso, adatto alle fredde sere d’autunno. Comfort food allo stato puro!

Ginger_gnocchi_pumpkin_ginger_soup

Dolcino: torta all’olio di semi di zucca

E per finire, che ne dite di una fetta di torta un po’ particolare? Questa volta non con la polpa di zucca ma con l‘olio di semi di zucca!

kuerbis_kern

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4 Comments

  • Reply
    lisa fregosi
    October 20, 2016 at 8:40

    una proposta meglio dell’altra!!
    Un abbraccio

    • Reply
      marziabalza
      October 20, 2016 at 21:43

      Grazie mille Lisa <3 <3

  • Reply
    Mila
    October 20, 2016 at 11:30

    Grazie per queste belle idee!!!

    • Reply
      marziabalza
      October 20, 2016 at 21:46

      Grazie a te per essere passata Mila ^_^

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