Dessert/ Dolci/ Ricette

Snickers profiterole con salsa al caramello alla soia

Una domenica mattina passata ai fornelli, una domenica pomeriggio passata ad abbuffarmi. Ebbene sì, #kikkomania è anche questo. Il contest organizzato dalla collaborazione tra IFood e Kikkoman è stata un’occasione per me e altre 29 Ifoodies per impazzire in cucina e partorire ricette un po’ dell’altro mondo. La mia prima proposta è un profiterole ispirato alle Snickers bar, le merendine americane composte da cioccolato, caramello e arachidi. Nella mia versione tutta nuova troverete bignè ripieni di crema pasticcera al burro di arachidi, coperti da delizioso cioccolato fondente alternato a salsa al caramello alla salsa di soia Kikkoman. La croccantezza non manca grazie alle arachidi tostate e….un altro ingrediente segreto che qui non dico. La ricetta completa la trovate su IFood 🙂

Con questo post invece partecipo al premio speciale food photography del contest Kikkomania!

choux_in_the_making

choux_filled

 

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6 Comments

  • Reply
    Monica
    September 28, 2016 at 16:05

    Avevo già mangiato con gli occhi questi profiterole deliziosi ed ora ho ancora più fame. Belle quelle foto, sono eleganti e sanno di casa, ma al contempo golose e ben fatte.
    Bravissima, ora aspetto il corriere che me ne porti un vassoietto ^_^

    • Reply
      marziabalza
      September 28, 2016 at 20:59

      Grazie mille Monica <3
      Mi fa piacere che qualcuno abbia colto l'effetto foodporn-chic che ho provato ad ottenere 😀
      Ma ci fidiamo dei corrieri? Non è che se li magna lui??? ^_^

  • Reply
    Antonio
    September 29, 2016 at 19:19

    ottimi….ma il colesterolo è daccordo?
    scherzi a parte, sono di serie A!
    un saluto al cioccolato 🙂

    • Reply
      marziabalza
      September 29, 2016 at 21:30

      Grazie Antonio! ^_^
      Il mio colesterolo non ha avuto obiezioni 😀 Sono meno innocui di quanto possano sembrare 😉
      Un saluto al cioccolato E caramello!

  • Reply
    lisa fregosi
    October 12, 2016 at 13:38

    è speciale veramente questo profiterole!!!
    Da leccarsi i baffi!

    • Reply
      marziabalza
      October 12, 2016 at 20:23

      Grazie Lisa <3 <3

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