Che meraviglia quando finalmente, dopo una settimana di pioggia e grigiore non solo é tornato il sole. Il giardino é decisamente più verde, l’erba più folta e con lei anche le varie erbe spontanee: urge fare gnocchi! Magari questa ricetta può esservi utile per il menu di Pasqua, chi lo sa 🙂 In ogni caso vi posso assicurare che questi gnocchi sono veramente facili da fare e tutto sommato non…
Chi di voi ama lo zafferano? Vedo già un sacco di mani alzate, inclusa la mia 🙂 Come vedete ci ho fatto un overnight pudding ai semi di chia,…
Probabilmente come la maggior parte di voi, trovo poco tempo per fare le tagliatelle fatte in casa, il che é un vero peccato perché io adooooooro la pasta fatta…
Mentre vi scrivo la ricette di queste ciambelle fritte le mie due settimane senza zucchero volgono al termine. Giusto in tempo per partire per Valencia, dove non potró evitare…
Voi non sapete la sofferenza che sto provando mentre scrivo questo post, voi non capite la voglia di frittelle che mi assale! Dopo l’esperimento fatto dal mio sous chef…
Ho questa torta di clementine e semi di papavero quasi pronta da postare da circa un mesetto, ve la propongo solo adesso perché la posso accompagnare con una bella notizia…
E anche quest’anno ci scappa il post di San Valentino! Rimaniamo sul semplice, con una crostata non ci si sbaglia mai 🙂 Prima o poi mi avventurerò su cose…
Per questi non vi serve il forno. E neanche i fornelli. Ottolenghi docet, again (perché come si dice “di nuovo” in latino non me lo ricordo e il mio…
Almeno una zuppa di lenticchie c’è già sul blog, lo so, ma vi assicuro che questa non é uguale – altrimenti non la pubblicherei, giusto? Ma mai dire mai:…
Sembra una cioccolata calda normale, ma non la é. E’ di più! Quando ho visto la foto di Sarah Fennel su instagram era palese che avrei dovuto rifarla anche…