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Rye bread / Pane di segale

  Good morning! There’s nothing better than fresh bread for breakfast, isn’t there? We don’t bake our own bread that often for whatever reason but when we do it we do it well! A last minute decision to make rye bread, just because I had rye flour sitting in the cupboard staring at me in […] Read more…

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Rhubarb Cake / Torta con rabarbaro

After the mega snowstorm on April 27, I can confirm that the raspberry plants seem to have survived, also a few flowers for the bees and of course rhubarb 😀 And it’s better still be alice as I have already decided that I am going to harvest it for at least ten weeks! And for […] Read more…

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SARANNO FAMOSI – INALPI – VOTA DIEGO CARENINI

    Dopo il successo della scorsa stagione, ritorna la prestigiosa e importante partnership tra iFood, Inalpi, Festa della Rete e Altissimo Ceto, con la divertente sfida che anche quest’anno vi terrà attaccati al PC durante i mesi estivi! Parliamo di “Saranno Famosi”, la sfida che vedrà nuovamente coinvolti 20 dei migliori Sous Chef italiani e 20 squadre composte […] Read more…

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Kaiserschmarrn con composta di rabarbaro

Domenica è in genere giornata di cucina estrema, specialmente di cose al forno. Mah sì, già che è acceso facciamo una torta e perchè no, due, un paio di pizze, delle patate arrosto, due carote, dei biscotti e poi forse basta perchè ho esaurito le teglie. Se poi contiamo che è tornato l’inverno a maggior […] Read more…

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Vegetarian Kebab / Kebab Vegetariano

Sometimes I struggle for dinner ideas. I’ll tell you a secret, even food bloggers occasionally can’t be bothered cooking. And just to make sure that everyone will enjoy what I am going to cook, I often ask my kiddies what they want eat. More often than not the answer is “something else”. They don’t make my life […] Read more…

Vegan chocolate pudding / Budino al cioccolato vegan

Vegan Chocolate Pudding

Another recipe that got lost in my blog! A special vegan treat, perfect at any time of the day 😉 Un’altra ricetta che si era persa nei meandri del blog! Un vizietto vegan, perfetto a tutte le ore del giorno 😉   Vai alla versione in italiano Ingredients: 500 ml soy milk 40 gr potato […] Read more…

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Gluten Free per tutti i gusti